好吃易做的早餐做法(早餐面点的100种做法)

好吃易做的早餐做法

网上有关“好吃易做的早餐做法”话题很是火热，小编也是针对早餐面点的100种做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

早起半小时，轻松做早餐

奶香玉米饼

所需食材：

玉米粉50克，普通面粉26克，牛奶适量（约60克），白糖15克，鸡蛋液30克，食用油少许

做法：

1.玉米粉，面粉，糖混合均匀。

2. 加入鸡蛋液，稍搅拌。

3. 一点点加入牛奶，搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。

4. 锅中放少许油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周围起泡鼓起，用铲子翻面，数秒钟即可。

简单版豆腐脑

所需食材：

内脂豆腐1块，水发木耳，干黄花，鸡蛋，盐，酱油，水淀粉，八角，葱花，姜丝

做法：

1.木耳和黄花泡发，切成丝和段，切好葱花和姜丝，备用。

2. 调好水淀粉。

3.锅中放少许油，油热放入葱花和姜丝，再依次放入木耳和黄花翻炒。

4. 倒入适量开水，煮开。倒入酱油和盐。

5. 开锅后，鸡蛋打散，打入锅中呈蛋花状。

6. 加入水淀粉，不要立刻搅拌，开锅后稍微搅拌。关火。

早餐面点的100种做法

简单早餐食谱大全及做法

　简单早餐食谱大全及做法，很多人都犯愁早餐做什么,要知道其实家常早餐是最好做的,想吃什么都可以试着做一做,不用太复杂,简单的才最受欢迎。以下了解简单早餐食谱大全及做法。

简单早餐食谱大全及做法1

　 迷你水果三明治：

　用料：吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙

　做法：

　1、将猕猴桃去皮，切成片，将吐司片切去四边的硬边，取1片吐司片涂上草莓酱，盖上1片吐司片

　2、在吐司片上放上猕猴桃片，再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最终1片吐司片盖在最上头

　3、将吐司对切成三角形，再对切成小三角形，取4根牙签插入4块小吐司固定

　4、好了，能够享用营养美味的早餐了

　 鸡蛋三明治：

　用料：

　鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许

　做法：

　1、鸡蛋煮熟，捣碎，可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱，少量的盐和黑胡椒调味;

　2、吐司切去四条边，夹入鸡蛋，切成三角形或小方块。

　小贴士：

　也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。

　 白菜馅大包子：

　用料：白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐2茶匙、姜1块、花椒1把、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油12汤匙、大葱1棵、橄榄油少许

　做法：

　1、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生

　2、面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条，这个时间我们把花椒用滚开水泡上，一会要用这个花椒水提味，猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油

　3、加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀，花椒水能够分多次加入，把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中，加少许的橄榄油或色拉油，这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽

　4、将发开的面团慢慢揉匀，这样一会用的面会很均匀没有大泡，取出面团分成两半揉成长条，用手揪成大小均匀的面积子，您用刀切也能够啊，将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼

　5、用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮，这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀，不要太早拌入白菜，会塌秧出水，不好包

　6、将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮，放上您觉得适宜的肉馅，右手提拉并啮合面皮，按图中俺的男人老糙手所示一步步提折，左手配合着旋转，左手提折大约23个左右

　7、记住最终能够是留个肚脐眼的也能够像我一样啮合在一齐的，当然您也能够听妈妈的随意，别忘了包好的包子放在盖帘上，盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿

　8、包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟，这是关键，很多人前面醒面的时间长，这时候不醒，蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶，让面舒服的舒展开多好

　9、笼屉、或是蒸屉用刷子刷油，这样最终揭锅的时候就不会把包子皮沾掉了，码放上包子，蒸锅先放水烧开，再加入一大碗凉水就能够放上笼屉盖盖了

　10、这样水很快就开了，记住记时间，开锅后20分钟---25分钟即可，足火旺气啊

　 蓝莓奶香麦片粥：

　用料：

　白米粥3人份、燕麦适量、牛奶适量、蓝莓适量、冰糖适量

　做法：

　1、煮3人份的白米粥;

　2、蓝莓洗净，煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下;

　3、牛奶适量，具体的量根据自我的理解程度而定，没把握的话能够边放边尝，觉得能够了就行，免得一股脑倒进一袋;

　4、麦片适量，还能够再加些葡萄干，随意就好;

　5、粥煮到粘稠加入麦片略煮，然后关火;

　6、加入适量牛奶，让粥变成奶白色，吃起来有淡淡奶香味，再根据口味加入冰糖。晾至温热就好，白米粥里加牛奶真的很好喝;

　7、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥，然后从冰箱取出蓝莓，不需全部倒进粥里泡着，能够一边喝粥一边撒蓝莓，很好吃。

　 粢饭团：

　用料：

　糯米200克、大米100克、油条2根、肉松50克左右、辣味萝卜干100克左右、黑芝麻适量、白芝麻适量、糖适量、盐适量

　做法：

　1、糯米泡一晚上，泡好的糯米加上淘洗好的大米，加少比平时蒸饭少一些的水，隔水蒸，上气后20分钟，关火，焖半小时，等凉到室温;

　2、把萝卜干切小块;

　3、小竹帘(没有也能够不用)，上头铺上保鲜膜，上头撒上一些黑芝麻和白芝麻;

　4、摆上适量的米饭，用手把米饭压平整，手能够沾点凉水，就不会粘手了;

　5、先摆上一层肉松，再把半根油条撕两半，摆上，两个油条中间放上榨菜粒;

　6、卷起来，捏好封口，压紧，就好了。

　 西班牙土豆煎蛋饼：

　用料：

　鸡蛋三颗、土豆一颗、洋葱半颗、黑胡椒粉、盐

　做法：

　1、准备食材，土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不立刻做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散;

　2、小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;

　3、倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;

　4、把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎2～3分钟;

　5、锅中蛋饼底部凝固定型后，取一个比锅子稍大的盘子，扣在锅上，翻转锅子，把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上;

　6、把锅子放回灶台，端着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼)，再继续中小火2分钟左右，至蛋饼另一面也凝固;

　7、出锅后切成小块，能够直接吃，也能够搭配上番茄酱之类的一齐食用。

　小贴士：

　1、土豆切好要冲洗掉表面的淀粉，这样煎的时候不容易粘锅。煎的时候要不时的用锅铲动动土豆，防止粘锅;

　2、蛋饼翻面时，能够借助一个大盘子，这样蛋饼不会碎，更完美;

　3、土豆、洋葱、鸡蛋是做Tortilla的必需品，当然你能够按照自我喜欢酌情添加其它食材;

　4、家里没有再小的平底锅了，其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的Tortilla，能够用家里小点的煎锅来做。

　 红枣鸡蛋发糕：

　用料：小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1、5克、水70克、白砂糖30克

　做法：

　1、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也能够一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)

　2、加入面粉，搅拌均匀，加入13的红枣肉拌匀，到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也能够)

　3、盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(此刻是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)

　4、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的23红枣肉，入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子

　5、蒸好后焖个5分钟就能够出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是发酵过头了，可能会略酸，但也能吃的

　 花牛奶发糕：

　用料：

　低筋面粉120g、牛奶100ml、蛋清30g、泡打粉4g、植物油30ml、细砂糖50g、干桂花若干

　做法：

　1、将牛奶+鸡蛋清+细砂糖，混合均匀，使糖融化;

　2、低筋面粉+泡打粉，过筛加入，搅拌均匀;

　3、倒入油，原则上只要不是味道浓烈的植物油，就都能够;

　4、将面糊静置20分钟，醒发一下;

　5、20分钟后，倒入干桂花，搅拌均匀;

　6、倒入纸杯，或者模具中，7分满。再醒发20分钟;

　7、蒸锅内烧开水之后，放入模具。我用的是纸杯，需要放在小布丁模里再蒸，否则面糊会流出来;

　8、中火蒸12分钟，关火再焖几分钟。

　 牛奶年糕：

　用料：

　牛奶、年糕、蜂蜜

　做法：

　1、锅中放入清水，倒入年糕，煮至年糕软糯，捞出沥干水分;

　2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火;

　3、放入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。

　小贴士：

　能够用糖代替蜂蜜。

　 五分钟微波炉红枣年糕：

　用料：

　糯米粉80克、牛奶95毫升、植物油一勺、红枣4颗、糖15克

　做法：

　1、所有粉类放在一齐;

　2、红枣去核切成小快，牛奶微波炉转成温热;

　3、温热的牛奶和一勺油倒入分类，搅拌均匀。牛奶的比例其实能够自我调，厚一点，更有嚼劲。油也可不加，但加了口感更好，脱模也方便);

　4、底部撒上红枣，再浇一层面糊，再撒一层红枣，再浇一层面糊。(其实这个步骤怎样做都行，随意的，只是让红枣分布均匀点罢了);

　5、直接放入微波炉，转大约2分半钟(我家微波炉功率不大，所以需要根据自家微波炉的性格自行调整，只要成型凝固了就好~中途会膨胀的很高，没关系的.，会塌下来的)趁热倒扣，把年糕拿粗来，(白白嫩嫩滑滑哒);

　6、比较黏，不太好切，放凉一会儿。可是味道很棒!开吃!~

　小贴士：

　原理就是很简单，随意发挥吧在家就能吃到简单又美味，热热的年糕真的很幸福~

　 鸡蛋灌饼：

　用料：小麦面粉200克、鸡蛋2个、生菜4片、色拉油适量、食盐适量、黄酱适量、水适量

　做法：

　1、准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜3—4片、鸡蛋2—3颗搅打成全蛋液。面团制作参见：馅饼做法：步骤1—2

　2、案板上撒适量干面粉，将大面团揉匀，再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块，擀成如下图的长条状，滴少许食用油

　3、将食用油均匀的在面皮表面抹匀，从一端卷起，捏紧收口并竖起面团，用手掌轻压成面饼，用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次制作其他饼胚

　4、平底锅加热，倒是适量食用油，将饼胚放入锅中中小火烙制，待饼胚表面面皮鼓起时，即可用筷子戳开揭起，构成一个豁口

　5、从豁口处，向饼皮中央倒入适量蛋液，盖上饼皮继续加热

　6、及时反转，待两面都呈金**时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱，适当加入少许辣椒酱，裹上生菜叶趁热食用

简单早餐食谱大全及做法2

　 一点都不黑暗的黑暗蛋卷

　原材料：2个鸡蛋、100ml牛奶、2勺面粉、适量黄椒红椒火腿生菜

　制作过程：

　1、用大一点的容器，把2个鸡蛋、100ml牛奶、2勺面粉混合均匀

　2、平底锅放食用油，油热后，放适量鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，两面金黄后，撒上少量盐、胡椒粉。取出备用。

　3、将黄椒红椒火腿切成条状，放入锅内小火煸炒2~4分钟。

　4、在煎好的鸡蛋饼上，放沙拉酱(也可以配上甜面酱)，铺上生菜，煸好的黄椒红椒火腿，卷好，开吃。

　 西多士

　原材料：麦面包3片，午餐肉1块，芝士片2片，鸡蛋2个，沙拉酱适量

　制作过程：

　1、面包片切边，均匀抹沙拉酱，午餐肉切片后铺在两片面包片上。

　2、再铺上两片芝士片后将三片面包片叠起来(没有铺芝士和午餐肉的面包片在最上层)。

　3、大碗、大的器皿：打好两个鸡蛋，搅拌均匀，加入少量盐和胡椒粉调味，将弄好的三片面包充分被鸡蛋液浸润。

　4、取平底锅放入适量黄油融化，放面包片，两面金黄就ok了。

　 牛油果香蕉奶昔

　原料：蜂蜜，酸奶500ml，柠檬1个，牛油果1个，香蕉1根

　制作过程：

　1、将牛油果、香蕉切块放入破壁机

　2、加入酸奶喝少许柠檬汁

　3、根据个人口味加入适量蜂蜜，打大约1分钟就可以了。

简单早餐食谱大全及做法3

　 简单早餐做法包括什么？

　 食谱1：牛奶、鸡蛋、玉米片

　做 法：

　牛奶加热，倒入玉米片即可食用。

　小贴士：

　1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。

　2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。

　儿童食谱做法大全 七大营养早餐简单易学又美味

　 食谱2：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

　原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干

　制作方法（鲜奶蛋饼)：

　将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

　预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。

　制作方法（滑溜肝丝)：

　生猪肝切丝，在开水中焯一下。

　葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。

　儿童食谱做法大全 七大营养早餐简单易学又美味

　 食谱3：牛奶、蛋糕、水果

　做 法：

　牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。

　小贴士：

　如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或者巧克力酱。

　儿童食谱做法大全 七大营养早餐简单易学又美味

　总的来说孩子的营养早餐做法有很多种，关键孩子家长要根据自己的实际情况进行烹煮，让孩子有一个健康的饮食环境。

蛋抱水煎馄饨

蛋抱水煎馄饨做法：冷冻馄饨1大盘，鸡蛋2个。鸡蛋加葱花和盐打散备用；馄饨无需解冻，平底锅里刷油，烧至温热，码入馄饨，小火把底部煎微黄，倒入馄饨齐腰的水，盖上盖子大火烧开中火煎，滋啦声响起没水分，淋入蛋液晃动锅摊平，撒葱花和黑芝麻，盖上盖子，小火焖煎至蛋液凝固变熟，出锅。

香葱鸡蛋软饼

香葱鸡蛋软饼做法：200克面粉加2个鸡蛋刚刚好。面粉加鸡蛋拌匀，加水搅稀面糊，切入香葱末，放盐搅匀，电饼铛上下火预热，饭勺舀入面糊摊平，盖上盖子上下火烙制，不宜久烙，饼表面变色打皱即可

黑芝麻盐饼

芝麻盐饼做法：睡前准备，面粉加少许盐用温水和成软面团，刷油封住装入保鲜袋，放冰箱饧一夜。熟黑芝麻擀碎放点盐拌匀，面团分剂擀薄，刷油撒芝麻盐卷起做饼坯。炒锅或平底锅放油烙饼，两面金黄皮酥即可出锅。烙这个饼，我分别用电饼铛和炒锅烙，感觉炒锅烙的更好吃，皮是酥脆的，电饼铛烙的软一些。这个饼很好吃，酥香夹着微咸

香蕉软面饼

香蕉软面饼做法：1根香蕉碾成泥，磕入2个鸡蛋搅匀、拌入100克富强粉，加水调糊，平底锅刷薄薄一层油，饭勺舀面糊到锅里做小饼，盖上盖子小火烙至底部发黄鼓起即可，无需翻面，饼很薄熟的快。这个饼，比香蕉松饼更省事，不加糖，少油，吃着更健康。



20款最简单的早餐做法，早餐怎么做才简单美味？

提起20款最简单的早餐做法，大家都知道，有人问早餐怎么做才简单美味？，另外，还有人想问如何做早餐小吃 20款最简单的早餐做法，你知道这是怎么回事？其实有哪些又快又简单的早餐做法，下面就一起来看看早餐怎么做才简单美味？，希望能够帮助到大家！

20款最简单的早餐做法

1、早餐怎么做才简单美味？

香酥可口土豆丝鸡蛋饼

食材准备：土豆1个，面粉半碗，鸡蛋1个，葱花，盐，胡椒粉（或五香粉)。

做法步骤：

1土豆去皮，洗净后，刨成细丝，胡萝卜也刨丝。十种孩子爱吃的早餐。

2土豆和胡萝卜丝中打入一个鸡蛋，加入葱花，面粉，盐，胡椒粉，半碗水搅拌均匀。

3电饼铛里刷油加热，土豆摊平，中火煎5分钟，可以盖上盖子更容易熟。最简单的鸡蛋饼。

时蔬咸蛋粥

食材：大米、生咸鸭蛋1只、生菜少许、盐少许、鸡精少许、姜丝少许、色拉油少许

做法步骤学做各种早餐饼。

1大米洗净，放了米的碗里留少许水，加入少量盐和色拉油，让米浸涨30分钟早点大全。

2半小时后，将米倒入烧开水的锅里，中火，用搅拌器朝一个方向搅。（防止粘底。）

3准备少许姜丝、生菜和1只咸鸭蛋。敲开咸鸭蛋。咸鸭蛋黄切粒，蛋清用筷子打散，生菜切丝，姜丝备用。一周七天不重样早餐。

4粥不停按一个方向搅拌。直至开花，粥煲酥烂。加些色拉油。加少许鸡精。加入生姜丝。加入咸蛋黄。加入咸蛋清。加入生菜。搅拌一下。咸蛋黄煲熟。盛在碗里。即可。早餐做面条简单好吃。

2、如何做早餐小吃 20款最简单的早餐做法

无烟无火的早餐—芝士厚片芝士，牛油（搽面包的），土司，火腿1、准备芝士、牛油（搽面包的）、土司、火腿；

2、先在面包上搽牛油

3、把切片的火腿撒在面包上

4、撒上芝士

5、放进烤箱

6、出炉啦！（至于烤的时间视乎各家的烤箱功能，这个要靠自已掌握了）100道适合小学生的菜。

7、配上一杯牛奶，正！简单又方便的早餐

早餐卷饼主料：饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱四川50种地摊小吃。

调料：炸鸡粉（或盐，酒，面粉，蛋液，面包粉）、盐、沙拉酱1、鸡腿3只（一只鸡腿做一张卷饼，可以切成三小段）鸡腿去皮，去骨，处理成鸡排。

2、两种方法排：

a、用现成的炸粉腌渍，然后煎熟。

b、加盐、酒简单腌渍，再裹面粉、蛋液、面包粉煎熟。100种简单的早餐做法。

用的是现成的炸粉，裹上炸粉腌渍，可以在前晚上腌渍，第二天一早拿来煎熟。炸粉可以随喜好选择不同的味道，做不同口味的卷饼。

3、搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱。圆白菜洗净切细丝，再拌入沙拉酱和一点点盐，夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点。花样早餐的100种做法。

4、洋葱洗净切丝，泡在清水里，去除辛辣味。

5、现成的袋装饼皮，放入蒸锅加热几分钟。

6、平底锅加一点油，放入腌渍好的鸡排，耐心一点煎到两面焦脆。煎好香香的鸡排，可以做卷饼，也可以做汉堡。

7、把鸡排切成条状，在饼里卷入圆白菜沙拉、洋葱丝、鸡排即可。

营养早餐系列——杂蔬墨鱼丝蛋饼鸡蛋，面粉，豌豆，玉米，胡萝卜，墨鱼丝，盐，鸡粉，胡椒粉，葱花1、鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花，所有食材搅拌均匀。

2、锅里放油，放入步骤（1）两面都煎至一下即可。食材都绰过水，已经熟了，所以不需要煎很久。

香辣鸡腿堡鸡腿肉，汉堡坯，早餐乳酪片，生菜叶，香辣烤肉酱，红烧汁，黑胡椒，面包糠，沙拉酱1鸡腿一只清洗乾净

2腌肉调料准备好

3将鸡腿外皮撕掉不要，剃去鸡腿骨，将鸡腿肉上的肥油一并剔除孩子爱吃的100种早餐的做法。

4冲洗乾净后，切成汉堡大小放进保鲜盒

5倒上香辣烤肉酱

6再倒上红烧汁10分钟简单早餐做法大全集。

7用手抓匀

8盖上保鲜盒盖，放进冰箱里腌制起来

9黑胡椒和沙拉酱准备好

10乳酪和汉堡坯也拿出来备用地摊早餐小吃大全。

11将腌制好的鸡腿肉放在盘子里，撒上黑胡椒40款早餐做法。

12两面都裹上面包糠

13不沾煎锅放少许油，将鸡肉放进去煎熟营养早餐搭案。

14将汉堡坯分成两半（馅料多，夹不进去，只好）

15一面放上煎好的鸡腿肉饼，一面放上一片乳酪40款早餐粥简单做法。

16在肉饼上淋点沙拉酱（根据口味）简单的早餐搭配。

17放上新鲜乾净的生菜叶20款最简单的早餐做肠粉。

18两半合在一起，美味的香辣鸡腿堡就做好了鸡蛋饼怎么做法。

19再浇上点沙拉酱和番茄酱，开吃吧十个做早餐九个失败。

春天烘焙季[烤肉松三明治]材料：吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。100种简单早餐。

辅料：沙拉酱适量1、准备所需材料。早餐简单又好吃的100种做法。

2、吐司切去四周的边。

3、在吐司上铺上一层肉松。

4、再挤上沙拉酱，放上吐司。

5、然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。

6、再盖上一片吐司。100种懒人营养的早餐。

7、再把吐司的对摺切开。

8、烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。自己家做的简单早餐。

9、刷上一层鸡蛋液。

10、边上周围也要刷上。

11、烤箱预热度放中层。

12、烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。

火腿西多士全麦面包片6片，火腿片6片，芝士片3片，鸡蛋2个，黄油，牛奶1、准备好所有原料。

2、将一片面包片垫底，依次摆放火腿片和芝士片。

3、再摆放一片火腿，上面盖上面包片。

有哪些又快又简单的早餐做法

4、整理好后，将四条硬边切去。

5、将鸡蛋打散，再加入适量的牛奶搅拌均匀，备用。

6、锅烧热，加入适量黄油至融化。

7、将组合的面包放入蛋液中，使得表面均匀地裹满蛋液。

8、将裹了蛋液的面包放入锅中。

9、小火慢煎，待一面金黄后翻面。

10、面包煎至两面金黄后，拿出放在纸巾上吸下油，再沿着对角线切开，摆放在盘中，可以配上上一杯牛奶。1、我选用了全麦面包片，这样更健康；夹层采用了火腿芝士火腿方式，当然可以按各人口味另外添加。

2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1，也可以采用全蛋液；裹蛋液时速度要快点，免得面包吸收过多的蛋液会太软。

3、选用黄油煎出来的西多士香一些；如果没有，可以用普通的油代替；注意煎时要小火，火大了容易糊。

4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶，早餐我则选用了牛奶。

干蒸烧卖

菜谱简介

突发奇想想自己做烧麦，但是家里没面粉也没糯米了，就用包饺子的材料做了几个看看效果。饺子皮，猪肉，玉米，胡萝卜，葱头，油，盐，老抽，鸡精1、洗净所有材料，猪肉剁碎，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱头切碎。

2、把切好的材料全部放入一个盆里，加适量的油、盐、生抽和鸡精盐，用筷子搅匀。

3、拿出一张饺子皮，左手托着面皮，放入足够的馅料，右手将面皮向上方中心，在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状就是烧麦，不过我做得比较难看。

4、锅里放水烧开，放入烧麦，大火蒸10分钟就OK了！

火腿三明治白土司2片，火腿片1片，小黄瓜1/2条，全蛋1颗，美乃滋适量，奶油适量1土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。

2取平底锅，放入奶油烧热，打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。

3续于作法2锅中，放入火腿片煎至边边微焦，香味溢出。

4小黄瓜洗净沥干，刨成丝状，泡入盐水中略5分钟后，捞起沥干备用。

5取作法1的一片土司，抹上美乃滋，依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋，再放上另一片抹了美乃兹的土司，对切成二等份摆盘即可。

芝士鸡蛋卷鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐1、鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。

2、平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。

3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。

4、锅小火，再舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。

5、继续小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷。

糯米鸡腿卷鸡腿2只，油饭公克，玉米粉适量，米酒少许，胡椒粉少许，盐少许，糖少许1鸡腿去骨、洗净沥干，依序抹上少许米酒、胡椒粉、盐、糖，腌渍约10分钟，备用。

2将作法1的鸡腿放平、皮朝下，再包入油饭卷起，用铝箔纸包裹外层，放入电锅中，外锅加入1杯水，盖上盖子按下开关，煮至开关跳起后取出待凉。

3作法2的鸡腿卷待凉后去除铝箔纸，沾上薄薄一层玉米粉，放入热油锅中，炸至外表上色、金黄酥脆，捞出沥干油份后切片即可（食用时可依个人喜好，另搭配蕃茄酱沾食增加风味）。

早餐做什么好吃的又简单又好吃

第一款：蒸鸡蛋羹

制作方法：两个鸡蛋（我用的宝宝蛋，比较小），在碗里打散，加入100g凉白开水，继续用筷子搅拌均匀，为了让蛋羹蒸出来更细腻，最好过滤一下，把打好的蛋液过滤一遍，倒在蒸蛋用的碗里，开水上锅，蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘，盖上锅盖，蒸10分钟后关火，焖5分钟再打开盖，淋上生抽酱油和香油即可。蛋羹嫩滑，大部分的孩子都爱吃这个。

鸡蛋营养丰富易消化，蒸蛋羹是孩子辅食的首选，也是小学生早餐的最佳选择。

第二款：牛奶香蕉饼：

制作方法：两根香蕉切成小块，和250ml牛奶一起用料理机打成香蕉奶昔，放进一杯面粉搅拌成有流动性的面糊，平底锅上火烧热，刷层油，舀一勺面糊倒进去，自然流动成饼状，两面煎黄至熟即可出锅。

这个是基本的牛奶香蕉饼的做法，在这份食材中还可以加上坚果粉或麦片等，让牛奶香蕉饼更营养更健康。

第三款：蛋煎馒头片：

制作方法：馒头切成片，鸡蛋加盐打散，平底锅烧热后刷层油，馒头片裹上蛋液在平底锅里两面煎熟，即可出锅。

蛋煎馒头片香软可口，还可以抹酱吃，制作方便又快捷省事，做早餐很值得推荐。

早餐自己在家做，有哪些容易做又好吃的？

早餐可以说是一天之中最重要的一餐啦！对于上班族来说，午餐时间经常会不准时，吃一顿营养丰富的早餐，才能够维持一上午充沛的精力。当然，不止要管好自己，咱们还要负责孩子的早餐，那更不能马虎，必须保证孩子吃得饱又吃得好。因此，我们在烹饪早餐时，既要保证营养的均衡，淀粉、蛋白质都不能少，又要节约宝贵的早晨时间，还要花样多变以免吃腻。

怎么样才能完美满足上述所有要求呢？下面我就来分享几道又营养又简单的美味早餐食谱吧！土豆丝煎蛋饼1、土豆去皮刨成丝，过水洗去多余淀粉。2、鸡蛋分离成蛋黄和蛋清，蛋清加在土豆丝里拌匀，并放入白胡椒粉和盐调味。3、平底锅烧热，夹一些土豆丝入锅，中间留空，小火煎2分钟后，把蛋黄倒入土豆丝中间的空洞里，煎定型后翻面。4、煎到两面金黄，撒上葱花、椒盐粉和黑芝麻就可以了，如果嫌麻烦的话，直接把整个鸡蛋和土豆丝一起拌也是没问题的，一样香噢！

西红柿疙瘩汤1、准备一碗面粉，加入盐和白胡椒粉调味，慢慢加水并用筷子搅拌，直至成为絮状面糊。2、西红柿切丁，入油锅煸炒至出汁，加入适量清水煮沸。3、把絮状面糊缓缓倒入锅中，一边倒一边搅拌，加入适量盐和鸡精调味。4、出锅前倒入鸡蛋液划散就可以了，酸甜香浓，面疙瘩软嫩可口。

西兰花培根饭团1、西兰花洗净，入沸水中焯熟后捞出，将其花头部分切碎拌在白米饭里，加入适量黑胡椒粉调味。2、把西兰花的梗部切碎，和碎培根一起拌匀，入油锅一起翻炒出香味，并加入少许黑胡椒粉和盐调味。3、取一张保鲜膜铺在盘子里，将拌好的米饭先铺上去，再舀一勺炒好的馅料放在上面，用力把整个饭团包起来，捏紧。4、把饭团揉圆就可以了，如果有多余的西兰花，还可以撒一些在上面，满目绿意，春天的盎然感觉！

火烧云吐司1、取2个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离。蛋白加糖，用打蛋器打发至有尖角。2、吐司放在烤盘上，把蛋白铺在吐司上，不需要去压它，就让蛋白呈现自然立体的效果。3、蛋黄放在蛋白中央，烤箱预热140度，中层烘烤13分钟就可以了，香甜可口，别致好看。

抱蛋煎饺1、平底锅倒入少许油，烧热之后放入水饺，小火煎1分钟。2、倒入小半碗水，大火煮沸后盖上锅盖，转中小火焖5分钟，这样煎好的煎饺底部焦脆，吃起来特别香。3、把打散的鸡蛋液倒入锅中，继续用小火煎至蛋液凝固。4、撒上黑芝麻和葱花就可以了。

以上就是我为大家推荐的五道快手早餐做法，每一道都非常好吃，而且营养均衡，大人小孩都很合适吃，希望大家能够喜欢！

早餐怎样做又好吃又简单

一、早餐煎饼果子——

这个做起来不麻烦，也不用专门摊煎饼的鏖（ao）子，电饼铛或平底不粘锅就可以。用的材料也很常见，但是要做得好吃，还是有些小窍门，下面我们一起来看一看。

用料：鸡蛋1个，面粉1大勺，香肠半根，西生菜叶2片，油条半根（可不用），甜面酱、芝麻酱适量，葱花儿少许，植物油少许，辣酱少许（可不用）。

做法：

1 准备好各种材料，面粉放入小碗中，加适量冷水，调成均匀的稀糊状（没有面粉颗粒）。将西生菜叶洗净，切葱花儿、油条和香肠备用。没有油条的话，可以用脆皮、黄瓜条、洋葱丝等代替。

小提示：面粉要用中筋粉（饺子粉）等有筋度的粉。面糊中水越多，面糊越稀，摊的饼就越薄，因为面粉含水量不同，所以没法固定一勺面粉配几勺水，只要记得调成的面糊用勺子舀起来，缓慢倒的时候，能勉强滴成一线不断的程度就可以了。

2 在电饼铛或者平底不粘锅里刷少许植物油，将面糊倒在锅中，这时打开小火，用刮板把面糊刮匀摊开成圆饼，小火把面饼烘到底部凝固成型，七八成熟的样子。用锅铲把四周和饼的底部铲一下，确保没有粘连的地方，把饼翻面，在上面打一个鸡蛋。

小提示：不要先预热锅，要把面糊倒入冷的锅中，不然面糊一遇热就凝固，成了一坨就没法均匀摊开了。等面饼底部凝固后，再翻面打上鸡蛋，如果底部没凝固就翻面，很容易散架，而且吃生面会拉肚子的。

3 用锅铲把鸡蛋黄弄散，将整个蛋液涂满饼，小火加热到蛋液八成凝固。小提示：如果倒进锅里的面糊多，饼会稍厚，面糊少的话，饼会稍薄，看个人喜欢吃哪种了。这是第二次摊得稍厚的饼。

4 把饼再次翻面，让鸡蛋的一面朝下，继续小火。这时在饼的表面刷甜面酱、芝麻酱和辣椒酱的混合物，也可以根据个人口味，改成用沙拉酱或千岛酱。

小提示：如果翻过来的饼底还没刷酱就很湿，发粘，一动就破，说明没熟，要烘熟了之后再刷酱。如果酱比较粘稠刷不开，可以加少许凉开水调开再刷。我用的蒜蓉辣酱里有咸味，大家刷酱时也要注意酱的咸度。

5 关火，将西生菜叶、分成四瓣的香肠、油条放在饼上，用锅中的余温烘熟底部的鸡蛋。喜欢吃葱花的可以撒一些，也可以在第三步把葱花撒在没熟的蛋液里。

小提示：香肠也可以用火腿片、培根等速食肉制品代替。也可以用烤肠、炸鸡等，不过这些要刷沙拉酱和糖醋酱更好吃一些。如果嫌肉腻，可以加适量洋葱丝或黄瓜条解腻。

6 待底部鸡蛋完全凝固，出现少许焦痕（有焦痕比较香），把整个饼紧紧卷起来，从中间切开吃，或者装入口袋里，拿着整条吃都可以。小提示：最好现做现吃，口味最好。如果凉了，也可以放入微波炉中火转几十秒就可以。

二、酱油炒面—— 用普通的挂面做了这款简单、鲜香又快捷的早餐。洋葱和卷心菜都是剩余的食材，洋葱补钙，且口感微甜，鸡蛋软嫩，卷心菜爽脆，再加上胡萝卜和面条，营养和口感都很丰富，小朋友很爱吃。

用料：挂面80克，鸡蛋1个，洋葱20克，卷心菜20克，胡萝卜少许，植物油2勺，盐1勺，生抽少许

做法：

挂面在热水里煮至六七成熟，倒在筛网里，用冷水冲洗，沥净水分备用。煮面条的同时，将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝。鸡蛋加盐打散，在锅中炒至六七成熟，倒出备用。

热锅热油，炒软洋葱后，加入胡萝卜丝翻炒几下。

倒入卷心菜，快速翻炒。

倒入沥净水分的面条，加盐后用筷子拌炒。

倒入鸡蛋块，锅边烹少许生抽，炒匀盛出即可。

关于“好吃易做的早餐做法”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！